В статье показано, что для решения задач по увеличению производства овцеводческой продукции с наменьшими затратами и повышения ее качества необходимо осваивать новые кормовые средства, ранее не испльзуемые в рационах овец. Такими источниками могут стать кормовые добавки из отходов переработки винограда, содержащие достаточно высо-кое количество легко усвояемого сырого протеина, жира, кальция и способствующие сниже-нию кормовых затрат на производство продукции.
The article shows that in order to solve the problems of increasing the production of sheep products at the lowest cost and improve its quality, it is necessary to develop new forage means not previously used in the diets of sheep. Such sources can be feed additives from grape processing waste, containing a sufficiently high amount of easily digestible crude protein, fat, calcium and contributing to the reduction of feed costs for production.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.