<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">atu</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Вестник Алматинского технологического университета</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The Journal of Almaty Technological University</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2304-568X</issn><issn pub-type="epub">2710-0839</issn><publisher><publisher-name>АО "АТУ"</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.48184/2304-568X-2020-3-99-103</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">atu-23</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>FOOD AND PROCESSING INDUSTRY TECHNOLOGY</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Оценка безопасности обувных стелек, обработанных различными биоцидными составами</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Safety assessment of shoe insoles treated with various biocidal compositions</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Ахмет</surname><given-names>А. Б.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Akhmet</surname><given-names>A. B.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Алматы</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Almaty</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Рахимова</surname><given-names>С. М.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Rakhimova</surname><given-names>S. M.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Алматы</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Almaty</p></bio><email xlink:type="simple">s.rahimova@atu.kz</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru">АО «Алматинский технологический университет»<country>Казахстан</country></aff><aff xml:lang="en">«Almaty Technological University» JSC<country>Kazakhstan</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2020</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>15</day><month>01</month><year>2021</year></pub-date><volume>0</volume><issue>3</issue><fpage>99</fpage><lpage>103</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Ахмет А.Б., Рахимова С.М., 2021</copyright-statement><copyright-year>2021</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Ахмет А.Б., Рахимова С.М.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Akhmet A.B., Rakhimova S.M.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://atu.ejournal.kz/jour/article/view/23">https://atu.ejournal.kz/jour/article/view/23</self-uri><abstract><p>В статье рассматривается исследование антимикробной активности вкладных обувных стелек, обработанных биоцидными составами, и их безопасность. Антимикробная обработка осуществлялась в дистилированной воде с применением следующих агентов: поли-виниловый спирт (ПВС), салициловая кислота (СК), сульфат меди, мочевина, поливинилпирролидон (ПВП), бензойная кислота. Антимикробная активность модифицированных материалов определялась в отношении тест-культур – кишечная палочка E.coli и плесневые грибы p.Penicillium. Установлено, что исследованные образцы ткани имеют устойчивый антибактериальный эффект – зона подавления роста составляет от 2 мм до 4 мм, однако грибоустойчивость отсутствует.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The article deals with the study of the antimicrobial activity of shoe insoles treated with biocidal compositions . Antimicrobial treatment was carried out in distilled water using the following chemical agents: polyvinyl alcohol (PVA), salicylic acid (SA), copper sulfate, urea, polyvinylpyrrolidone (PVP), benzoic acid. The antimicrobial activity of the modified materials was determined against test cultures - E. coli and molds p.Penicillium. It was found that the studied samples of shoe insoles have a stable antibacterial effect - the growth inhibition zone is from 2 mm to 4 mm, but there is no fungal resistance. </p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>антимикробная обработка</kwd><kwd>обувные вкладные стельки</kwd><kwd>поливинилпир-ролидон</kwd><kwd>сульфат меди</kwd><kwd>бензойная кислота</kwd><kwd>микроорганизмы</kwd><kwd>поливиниловый спирт</kwd><kwd>мочевина</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>antimicrobial treatment</kwd><kwd>Shoe insole inserts</kwd><kwd>polyvinylpyrrolidone</kwd><kwd>copper sulfate</kwd><kwd>benzoic acid</kwd><kwd>microorganisms</kwd><kwd>polyvinyl alcohol</kwd><kwd>urea</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Свиридёнок А.И., Шашура Л.И. Современные технологии изготовления индивидуальных ортезов / Биомеханика стопы человека. Мате-риалы Международной научно-практической конференции. Гродно, 18-19 июня 2008 г. – С. 131-133</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Свиридёнок А.И., Шашура Л.И. Современные технологии изготовления индивидуальных ортезов / Биомеханика стопы человека. Мате-риалы Международной научно-практической конференции. Гродно, 18-19 июня 2008 г. – С. 131-133</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Оценка биоцидных свойств: Справочник по микробиологическим и вирусологическим методам исследования / Под ред. М.О.Биргера. - М.: Медицина, 1992 г. – 464 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Оценка биоцидных свойств: Справочник по микробиологическим и вирусологическим методам исследования / Под ред. М.О.Биргера. - М.: Медицина, 1992 г. – 464 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Стельки для обуви: самые популярные виды. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://probootblack.info/stelki-dlya-obuvi-populyarnyye-vidy/. Дата обращения: 20.03.2020г.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Стельки для обуви: самые популярные виды. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://probootblack.info/stelki-dlya-obuvi-populyarnyye-vidy/. Дата обращения: 20.03.2020г.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Paduszynska K., Rucinska L.G., Pomorski L. Physician as an infective vector at a department of surgery // Pol Przegl Chir. – 2015. – PP.10-19</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Paduszynska K., Rucinska L.G., Pomorski L. Physician as an infective vector at a department of surgery // Pol Przegl Chir. – 2015. – PP.10-19</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Rashid T, Vonville H, Hasan I, Garey KW. Mechanisms for floor surfaces or environmental ground contamination to cause human infection: a systematic review // Epidemiol Infect. – Jan. 2017. – Р.347-357</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Rashid T, Vonville H, Hasan I, Garey KW. Mechanisms for floor surfaces or environmental ground contamination to cause human infection: a systematic review // Epidemiol Infect. – Jan. 2017. – Р.347-357</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Патент РК 29541 Состав для придания антимикробных свойств целлюлозным текстильным материалам / Таусарова Б.Р., Буркитбай А., Кутжанова А.Ж., Рахимова С.М. – опубл. 16.02.2015, бюл.№2;</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Патент РК 29541 Состав для придания антимикробных свойств целлюлозным текстильным материалам / Таусарова Б.Р., Буркитбай А., Кутжанова А.Ж., Рахимова С.М. – опубл. 16.02.2015, бюл.№2;</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Патент РК 20162 Способ антимикробной отделки целлюлозного текстильного материала / Таусарова Б.Р., Кутжанова А.Ж., Буркитбай А., Маметеков Т.К. – опубл. 15.10.2008, бюл. №10</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Патент РК 20162 Способ антимикробной отделки целлюлозного текстильного материала / Таусарова Б.Р., Кутжанова А.Ж., Буркитбай А., Маметеков Т.К. – опубл. 15.10.2008, бюл. №10</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
