<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">atu</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Вестник Алматинского технологического университета</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The Journal of Almaty Technological University</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2304-568X</issn><issn pub-type="epub">2710-0839</issn><publisher><publisher-name>АО "АТУ"</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">atu-82</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>FOOD AND PROCESSING INDUSTRY TECHNOLOGY</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>К ВОПРОСУ МАРКИРОВКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title></trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Мухаметов</surname><given-names>А. Е.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">myhametov_almas@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Даутканова</surname><given-names>Д. Р.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">myhametov_almas@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Акишев</surname><given-names>Н. К.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">myhametov_almas@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Ербулекова</surname><given-names>М. Т.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">myhametov_almas@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru">Казахский Национальный Аграрный Университет<country>Россия</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2018</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>19</day><month>01</month><year>2021</year></pub-date><volume>0</volume><issue>3</issue><fpage>13</fpage><lpage>16</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Мухаметов А.Е., Даутканова Д.Р., Акишев Н.К., Ербулекова М.Т., 2021</copyright-statement><copyright-year>2021</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Мухаметов А.Е., Даутканова Д.Р., Акишев Н.К., Ербулекова М.Т.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Мухаметов А.Е., Даутканова Д.Р., Акишев Н.К., Ербулекова М.Т.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://atu.ejournal.kz/jour/article/view/82">https://atu.ejournal.kz/jour/article/view/82</self-uri><abstract><p>В статье приведены результаты исследования маркировки подсолнечного масла от раз-личных отечественных производителей. Маркировка образцов бутилированного растительного масла производства компаний АО «Май» (торговая марка «Забота» и «Маслозавод №1), АО «Евразиан Фудс Корпарэйшен» (торговая марка «Шедевр») и ТОО «Актобе Фудс» (торговая марка «Лето», «Золотая семечка», «Хозяюшка») исследовалась на соответствие требованиям технического регламента таможенного союза на масложировую продукцию, технического регламента таможенного союза о маркировке пищевой продукции. Протестированные образцы подсолнечного масла отечественного производства компаний АО «Май» (торговая марка «Забота» и «Маслозавод №1), АО «Евразиан Фудс Корпарэйшен» (торговая марка «Шедевр») и ТОО «Актобе Фудс» (торговая марка «Лето», «Золотая семечка», «Хозяюшка») содержат все необходимые сведения на маркировке согласно ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 024/2011. </p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The article presents the results of research of marking of sunflower oil from various domestic producers. Labeling of samples of bottled vegetable oil produced by JSC "May" (trademark "Zabota" and "Maslozavod No. 1), Eurasian Foods Corporation" (trade mark "Masterpiece") and LLP "Aktobe Foods" (trade mark "Summer", "Golden Seed", "Housewife") was investigated for compliance with the requirements of the technical regulations of the customs union for oil and fat products, technical regulations of the customs union on the labeling of food products. Tested samples of sunflower oil produced domestically by AO M (trademark "Care" and "Oil Factory No.1), JSC "Eurasian Foods Corporation" (trade mark "Masterpiece") and LLP" Aktobe Foods "(trademark" Summer", "Golden Seed", "Housewife"), contain all the necessary information on the marking in accordance with TR ТС 022/2011 and ТР ТС 024/2011.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>растительное масло</kwd><kwd>маркировка</kwd><kwd>соответствие</kwd><kwd>технический регламент</kwd><kwd>пищевая продукция</kwd><kwd>стандарты</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ТР ТС 024/2011. Технический регламент Таможенного союза. Технический регламент на мас-ложировую продукцию. [Электр.ресурс] Режим дос-тупа: http://www.eaeunion.org/#info Дата обращения 28.04.2018.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ТР ТС 024/2011. Технический регламент Таможенного союза. Технический регламент на мас-ложировую продукцию. [Электр.ресурс] Режим дос-тупа: http://www.eaeunion.org/#info Дата обращения 28.04.2018.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. Пищевая промышленность в части ее маркировки. [Электр.ресурс] Режим дос-тупа: http://www.eaeunion.org/#info Дата обращения 28.04.2018.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза. Пищевая промышленность в части ее маркировки. [Электр.ресурс] Режим дос-тупа: http://www.eaeunion.org/#info Дата обращения 28.04.2018.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Терешенкова А.Ю. Особенности маркировки продукции при осуществлении внешнеэкономической деятельности // Технико-технологические проблемы сервиса (СПбГЭУ), 2016. - №4(38). - С. 48-54.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Терешенкова А.Ю. Особенности маркировки продукции при осуществлении внешнеэкономической деятельности // Технико-технологические проблемы сервиса (СПбГЭУ), 2016. - №4(38). - С. 48-54.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Саврушева М.И. Философия науки и тех-ники: Учебное пособие для магистрантов. - Омск: Вариант-Омск, 2013. - 72с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Саврушева М.И. Философия науки и тех-ники: Учебное пособие для магистрантов. - Омск: Вариант-Омск, 2013. - 72с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">СТ РК 1010-2002. Продукты пищевые. Ин-формация для потребителя. Общие требования. - Введ. 01.07.2009.- Астана.: Комитет по техническому регу-лированию и метрологии МИТ РК. - 2009. - 20 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">СТ РК 1010-2002. Продукты пищевые. Ин-формация для потребителя. Общие требования. - Введ. 01.07.2009.- Астана.: Комитет по техническому регу-лированию и метрологии МИТ РК. - 2009. - 20 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ТР РК. Требования к маркировке продук-ции. [Электр.ресурс] Режим доступа: http://mid.gov.kz/ru Дата обращения 28.04.2018.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ТР РК. Требования к маркировке продук-ции. [Электр.ресурс] Режим доступа: http://mid.gov.kz/ru Дата обращения 28.04.2018.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">СТ РК 1.5-2013. Общие требования к пос-троению, изложению, оформлению и содержанию стандартов. - Введ. 01.04.2014.- Астана: Комитет по техническому регулированию и метрологии МИТ РК. - 2014. - 25 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">СТ РК 1.5-2013. Общие требования к пос-троению, изложению, оформлению и содержанию стандартов. - Введ. 01.04.2014.- Астана: Комитет по техническому регулированию и метрологии МИТ РК. - 2014. - 25 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">СТ РК 1.12-2013. Документы нормативные текстовые. Общие требования к построению, изложе-нию, оформлению и содержанию. - Введ. 01.01.2017.- Астана: Комитет по техническому регулированию и метрологии МИР РК. - 2017. - 18 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">СТ РК 1.12-2013. Документы нормативные текстовые. Общие требования к построению, изложе-нию, оформлению и содержанию. - Введ. 01.01.2017.- Астана: Комитет по техническому регулированию и метрологии МИР РК. - 2017. - 18 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
