Дәйектеу үшін:

Алимарданова М.К., Сериккызы М.С., Құрманәлі А.Н., Абжанова Ш.А., Байболова Л.К. Сақтау шарттарын цифрлық бақылау арқылы ет өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін арттыру. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2026;151(1):40-46. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-1-40-46

For citation:

Alimardanova M.K., Serikkyzy M.S., Kurmanali A.N., Abzhanova Sh.A., Baibolova L.K. Improving the quality and safety of meat products through digital control of storage conditions. The Journal of Almaty Technological University. 2026;151(1):40-46. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-1-40-46