Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 152, № 2 (2026) | Исследование микробиологических процессов при производстве «сары иримшик» | Аннотация похожие документы |
| М. К. Алимарданова, Р. Б. Мухтарханова, А. И. Матибаева, Д. Тапалов | ||
| "... and biological value. However, its quality and safety directly depend on the microbiological processes that occur ..." | ||
| № 4 (2020) | Качество воды как один из критериев комплексной оценки безопасности молочной продукции | Аннотация похожие документы |
| М. К. Алимарданова, Ж. Б. Хамзина | ||
| "... Improving the safety of dairy products is one of the tasks of ensuring comprehensive food safety ..." | ||
| Том 143, № 1 (2024) | Обеспечение безопасности при производстве кисломолочных продуктов с энтеросорбирующими пищевыми волокнами | Аннотация похожие документы |
| М. К. Алимарданова, В. М. Бакиева | ||
| "... and presented an optimized scheme with factors that ensure the safety and quality of the final product. ..." | ||
| Том 151, № 1 (2026) | Повышение качества и безопасности мясных изделий за счёт цифрового контроля условий хранения | Аннотация похожие документы |
| М. К. Алимарданова, М. С. Сериккызы, А. Н. Курманали, Ш. А. Абжанова, Л. К. Байболова | ||
| "... With increasing demands on the quality and safety of meat products, it is becoming urgent to find ..." | ||
| 1 - 4 из 4 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
