Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 147, № 1 (2025) Инновационные подходы к оценке качества и безопасности мясных продуктов на основе цифровизации системы хранения Аннотация  похожие документы
М. С. Сериккызы, Т. К. Кулажанов, Л. К. Байболова, Д. К. Балев
"... В условиях растущих требований к качеству и безопасности пищевых продуктов внедрение инновационных ..."
 
Том 150, № 4 (2025) Разработка методологии получения растительных фармацевтических субстанций для производства фитопродуктов Аннотация  похожие документы
М. Б. Ибраева, Б. Б. Рысалова, А. Б. Сабырова, Г. Т. Жумашова, З. Б. Сакипова, Ч. И. Ридванов, С. О. Орынбекова, О. В. Сермухамедова, А. М. Джакиянов, Ж. Ж. Туруспаева
"... , направленных на обеспечение стабильности состава и воспроизводимости качества растительной продукции ..."
 
Том 150, № 4 (2025) Оценка содержания токсичных элементов в фасолевых концентратах и влияние технологической обработки на их уровень Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Рахимова, Н. А. Тошходжаев
"... , обеспечивающих повышение качества и безопасности фасолевых продуктов. В исследовании использованы образцы фасоли ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Качество и пищевая безопасность мясорастительных полуфабрикатов, изготовленных с использованием компонентов растительного происхождения Аннотация  похожие документы
Д. Р. Орынбеков, К. Ж. Амирханов, Б. К. Асенова, Г. Н. Нурымхан, Н. Р. Муслимова
"... В статье рассматриваются вопросы качества, пищевой и биологической безопасности мясных ..."
 
Том 147, № 1 (2025) Использование машинного обучения в сфере кормов для домашних животных: всесторонний обзор приложений, проблем и будущих направлений Аннотация  похожие документы
Р. Кумар, А. Шарма
"... контроля качества, персонализации питания и прогнозировании предпочтений потребителей. Использование ..."
 
Том 149, № 3 (2025) Разработка технологии биологически активных хлебобулочных изделий и эффективность их производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Рахмонова, Н. А. Тошходжаев, А. Р. Рахимова
 
1 - 6 из 6 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)