Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 149, № 3 (2025) Новые инновации в области кормов для домашних животных (2023–2025): альтернативные белки, питание, ориентированное на микробиом, и обработка с учетом безопасности Аннотация  похожие документы
Ришав Кумар, Анкит Шарма
 
Том 150, № 4 (2025) Оценка содержания токсичных элементов в фасолевых концентратах и влияние технологической обработки на их уровень Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Рахимова, Н. А. Тошходжаев
"... The article provides a detailed analysis of current issues related to ensuring food safety ..."
 
Том 150, № 4 (2025) Использование больших данных и искусственного интеллекта для укрепления продовольственной безопасности: технологические и правовые подходы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Б. Омарова, Ш. Б. Маликова, Ж. С. Сапарбекова
"... for ensuring food safety and traceability, and analyzes the legal frameworks governing their application ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Оценка безопасности растительных ингредиентов, используемых в густых растительных пастах (аппетайзерах) Аннотация  похожие документы
Т. К. Кулажанов, Ж. С. Набиева, Г. Т. Дарибаева, Ю. Г. Пронина, Э. К. Асембаева
"... materials, as well as the acid number, which indicates freshness. Special attention is given to food safety ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Качество и пищевая безопасность мясорастительных полуфабрикатов, изготовленных с использованием компонентов растительного происхождения Аннотация  похожие документы
Д. Р. Орынбеков, К. Ж. Амирханов, Б. К. Асенова, Г. Н. Нурымхан, Н. Р. Муслимова
 
1 - 5 из 5 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)