Preview

Алматы технологиялық университетінің хабаршысы

Кеңейтілген іздеу

Табиғи экстрактінің былғарыны әрлеу барысында антиоксиданттық қасиеті

https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-1-226-232

Толық мәтін:

Аңдатпа

Теріні илеу және былғары материалдарын дайындау жұмыстарын атқару барысында бірқатар күрделі жұмыстар орындалады. Бұл жұмыстар кезінде қоршаған ортаға зиянды және адам денсаулығына қауіпті көптеген химиялық заттар мен қоспалар қолданылады. Былғары өндірісінің алдында тұрған басты мақсат - мейлінше химиялық заттарды табиғи экстрактілермен алмастыру. Табиғи экстрактілерді илегіш ретінде илеу жұмыстарында қолдануға болады, сонымен қатар әрлеу жұмыстары барысында қолданылады. Жаңғақ қабығымен дайындалған табиғи экстрактінің құрамын LCMS-9030 Масс-спектрометрінде бақылау арқылы бояғыш қасиеті бар флавон анықталды, антиоксиданттық қасиеттері бар қышқылдар қатары табылды. Тері өндірісінде үш валентті хроммен илеу кеңінен қолданылады. Өйткені, бұл илеу түрі өндіріс үшін қолайлы әдістің бірі. Үш валентті хром қосалқы заттар, температура, фототозу, ылғалдылық және сыртқы қоршаған ортаның әсерінен былғарыда болған бос радикалдар алты валентті хромға айналады. Алты валентті хром адам өміріне қауіпті канцерогенді аурулар, бауыр, бүйрек жеткіліксіздігі, тері ауруларын туындауына себепші болады. Табиғи экстрактілер құрамындағы антиоксиданттар алты валентті хромның түзілмеуіне жағдай жасайды. Антиоксиданттық қасиеттері бар жаңғақ қабығынан дайындалған табиғи экстрактімен әрленген былғарыдағы алтывалентті хром шамасы EN ISO 17075 стандарты талаптарына сай Shimadzu UV-1601 PC UV-Visible жабдығымен анықталды. Жаңғақ қабығынан дайындалған табиғи экстрактілерді химиялық пигмент, су, әрлеусіз былғары үлгілерімен салыстырды және нәтижелерге сай алтывалентті хром шамасы азайғаны белгілі болды.

Авторлар туралы

Р. М. Егемберди
М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
Қазақстан

160012 Шымкент қ., Тәуке хан даңғ., 5 



Р. Ш. Мирзамуратова
М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
Қазақстан

160012 Шымкент қ., Тәуке хан даңғ., 5 



А. К. Абдикаева
Алматы технологиялық университеті
Қазақстан

050012, Алматы қ., Толе би, көш., 100 



А. А. Купенова
М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
Қазақстан

160012 Шымкент қ., Тәуке хан даңғ., 5 



А. А. Қойланова
М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
Қазақстан

160012 Шымкент қ., Тәуке хан даңғ., 5 



А. С. Беккулиева
М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
Қазақстан

160012 Шымкент қ., Тәуке хан даңғ., 5 



Әдебиет тізімі

1. Yilmaz, S. Akça, Y. Saçlik, S. J. Int. Sci. Publ. 5 (2017):389–397.

2. Neeraj, M. and ets. Study on antioxidant activity of common dry fruits. Food and Chemical Toxicology 12, (2010): 3289-3500

3. Blomhoff, R. and ets. Health benefits of nuts: potential role of antioxidants. Br. J. Nutr 96, (2006): 52–60

4. Chen, W.Y., Li, G.Y.; Tanning Chemistry. Peking, China Light Industry Press (2011): 43-65

5. Yu, C.Z., Sun G.X., Guo S.W.; Exploration on the causes of Cr(VI) in leather. China Leather 31 (2002): 25-29

6. Wu, N., et al. The Retanning and Fatliquoring relating to Cr (VI) in Chrome Leather. Leather science and Engineering 22 (2012): 29-33

7. Gong, Y., Liu, X.L., Huang, L., et al. Stabilization of chromium: An alternative to make safe leathers. Journal of Hazardous Materials 179 (2010): 540-544

8. Yu, C.Z., Wang, R., Ma, X.Y., et al.; Antioxidant effect of phenolic compounds on unsaturated lipids preventing the oxidation of chromium(III). JSLTC 94 (2010): 33-38

9. Huang, J., Yang, G.Y., Li, H.J., et al.; Progress in mechanism studies of antioxidants. Chinese Journal of Nature 26 (2004): 74-78

10. Graf, D., Boehme, D. The influence of the relative humidity of air during storage on the formation lowering of Cr (VI) in chrome tanned leather. World Leather 13 (2000): 38

11. Yu, C.Z., Liu, P.J., Sun, G.X, et al. The influence of relative humidity on the level of Cr(VI) in chrome-tanned leather. JSLTC 89 (2005): 194-198

12. Yi, Z.J., et al. Integrated control of hexavalent chromium in leather. Leather and Chemical 26 (2009): 25-29

13. Chandra Babu, N.K., Venba, R., Gothi, G., et al. Elimination of hexavalent chromium in leather using reducing agents. JALCA100 (2005): 354-359

14. Ma, X.Y., Yang, X.P., Yu, C.Z., et al. Study on the control of hexavalent chromium in leather use antioxidants and reducing agents. West Leather 34(2012): 11-14

15. Su, J., et al. Modification of valonia extracts on prevention of chrome (VI). Leather science and Engineering 20 (2010): 28-33.


Рецензия

Дәйектеу үшін:


Егемберди Р.М., Мирзамуратова Р.Ш., Абдикаева А.К., Купенова А.А., Қойланова А.А., Беккулиева А.С. Табиғи экстрактінің былғарыны әрлеу барысында антиоксиданттық қасиеті. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2026;151(1):226-232. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-1-226-232

For citation:


Yegemberdi R.M., Mirzamuratova R.Sh., Abdikaeva A.K., Kupenova A.A., Koilanova A.A., Bekkuliyeva A.S. Antioxidant properties of natural extract during the leather finishing. The Journal of Almaty Technological University. 2026;151(1):226-232. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-1-226-232

Қараулар: 202

JATS XML


ISSN 2304-568X (Print)
ISSN 2710-0839 (Online)