Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4 (2022) | Эффективность использования хмеля обыкновенного в производстве кисломолочных продуктах | Аннотация похожие документы |
| Ш. Т. Кырыкбаева, Ж. Калибеккызы, Ш. К. Жакупбекова, А. Х. Бейсембаева, Б. М. Силыбаева | ||
| "... The article tells about ordinary hops growing in the East Kazakhstan region, which can currently ..." | ||
| Том 152, № 2 (2026) | Влияние молекулярного водорода на качество и срок хранения мягкого рассольного сыра | Аннотация похожие документы |
| Ш. Т. Кырыкбаева, Ж. Калибеккызы, К. С. Бекбаев, А. А. Мелисова, А. Д. Дайырбекова, А. Р. Окасов | ||
| "... of rapid spoilage, necessitating the search for effective natural stabilizers to preserve product quality ..." | ||
| № 2 (2021) | Применение технологии сухого охмеления в пивоварении | Аннотация похожие документы |
| Ж. А. Абдушукуров, А. К. Кекибаева | ||
| "... of hop products at the fermentation stage of the fermentation chine or kegs after the fermentation ..." | ||
| 1 - 3 из 3 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
