Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2023) Установка для капсулирования пищевых продуктов Аннотация  похожие документы
А. К. Какимов, А. А. Майоров, Г. А. Жумадилова, А. М. Муратбаев, М. М. Ташыбаева
"... with 10K switch; DC-dc DC voltage stabilizer, LM2596S module; gelatin, sodium alginate solution; electromagnetic ..."
 
№ 4 (2023) Разработка технологии получения инкапсулированных пробиотиков Аннотация  похожие документы
М. М. Джумажанова, С. С. Толеубекова
"... : amidated pectin, sodium alginate, and gelatin. To substantiate the selected encapsulating materials ..."
 
№ 2 (2023) Разработка состава гелеобразующей смеси для оборудования инкапсулирования пробиотиков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Жумадилова, А. К. Какимов, Г. Б. Абдилова, Н. К. Ибрагимов, М. М. Ташыбаева
"... with a composition of 1% food gelatin and 1% sodium alginate. The composition of the mixture is selected ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Установка для получения капсул методом распыления Аннотация  похожие документы
М. М. Ташыбаева, А. К. Какимов, А. Б. Бакиева, Г. А. Жумадилова, А. М. Муратбаев
"... alginate were obtained for the encapsulated material. The capsules obtained in a concentration of 1% sodium ..."
 
Том 150, № 4 (2025) Усовершенствованная установка для инкапсулирования пищевых продуктов Аннотация  похожие документы
М. М. Ташыбаева, А. К. Какимов, Г. А. Жумадилова, А. Б. Бакиева, А. М. Муратбаев
"... when the liquid rotates. Sodium alginate was chosen as the encapsulating material. Alginate is used ..."
 
Том 144, № 2 (2024) Совершенствование установки для получения микрокапсул Аннотация  похожие документы
М. М. Ташыбаева, А. К. Какимов, А. А. Майоров, Г. А. Жумадилова, А. М. Муратбаев
"... experiments, solutions were prepared at concentrations of 0.5% and 1% alginate. At a concentration ..."
 
№ 3 (2022) Технология изготовления и капсулирования плодово-ягодных концентратов Аннотация  похожие документы
А. Б. Оспанов, Ш. М. Велямов, Р. К. Макеева, Р. Б. Тастанова
"... later used as a filler for alginate capsules. The results of the physicochemical parameters ..."
 
№ 2 (2019) РЕЖИМЫ РАБОТЫ УСТАНОВКИ ДЛЯ ИНКАПСУЛИРОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. К. Какимов, Г. А. Жумадилова, Н. К. Ибрагимов, М. М. Джумажанова, А. М. Муратбаев
"... . Гелеобразующая жидкость содержит 1% альгинат с добавлением 1% желатина. Вязкость определяли при различных темпе ..."
 
1 - 10 из 10 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)