Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 150, № 4 (2025) | Математическое моделирование кинетики сушки в пищевой промышленности | Аннотация похожие документы |
| М. А. Адилбеков, А. А. Орманбекова, С. А. Абдукаримов, Ж. Е. Каратаева, З. А. Джумабекова | ||
| "... The research work is devoted to the mathematical modeling of drying kinetics in food products ..." | ||
| Том 148, № 2 (2025) | Вяление дыни инфракрасно-конвективным способом | Аннотация похожие документы |
| Б. Т. Абдижаппарова, Н. С. Ханжаров, А. Ж. Иманбаев, К. М. Абдрахман, З. К. Конарбаева | ||
| "... The article presents the results of research on drying melon of the Torpeda variety in an infrared ..." | ||
| Том 150, № 4 (2025) | Разработка методики инженерного расчета сушильной установки в псевдоожиженном слое | Аннотация похожие документы |
| Н. О. Тусипов, Г. Б. Абдилова, Б. Б. Кабулов, А. Л. Касенов, Г. Н. Конарбаева | ||
| "... The food drying process is one of the most energy-intensive and technologically complex operations ..." | ||
| № 3 (2023) | Вакуумная сушка сортов черешни Лязат, Мерей и Айгерим, произрастающих в южных регионах РК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. С. Алибеков, А. У. Шингисов, С. У. Еркебаева, Э. А. Габрильянц, Э. У. Майлыбаева, У. У. Тастемирова | ||
| "... This article presents the results of vacuum drying of cherry varieties: Lyazat, Merey and Aigerim ..." | ||
| № 4 (2022) | Исследование коэффициента сопротивления испарения различных сортов яблок и груш, выращенных в южных регионах Казахстана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. У. Шингисов, Р. С. Алибеков, С. У. Еркебаева, Э. У. Майлыбаева, У. У. Тастемирова | ||
| "... Studies have established that various drying periods are observed during the drying process ..." | ||
| Том 146, № 4 (2024) | Перспектива применения сублимационной сушки при производстве кисломолочного продукта «курут» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Усупкожоева, Н. С. Ниязалиева | ||
| "... of fermented dairy products is far from exhausted. Currently, the most relevant method is sublimation drying ..." | ||
| № 2 (2023) | Исследование технологических режимов сушки комбинированных кисломолочных белковых продуктов с растительными добавками | Аннотация похожие документы |
| Т. Ч. Тултабаева, У. Т. Жуманова, М. Ч. Тултабаев, А. Е. Шоман, А. К. Шоман | ||
| "... during heat drying increased with a decrease in temperature. With an increase in temperature from 400 ..." | ||
| № 1 (2020) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЭФФИЦИЕНТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОВЕРХНОСТИ ПРИ ВАКУУМНО-АТМОСФЕРНОЙ СУШКЕ КРУПНОДИСПЕРСНЫХ ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛОВ В ПЛОТНОМ СЛОЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Т. Абдижаппарова, Н. С. Ханжаров, Г. Э. Орымбетова | ||
| "... evaporation, participating in active heat and mass transfer in processes of vacuum-atmospheric drying of large ..." | ||
| Том 147, № 1 (2025) | Измерение теплофизических параметров рабочей зоны сушильной установки для курта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Агзам, Р. К. Кусаинов, А. К. Какимов, А. Е. Еренгалиев, Н. К. Ибрагимов | ||
| "... in the working zone of a convective drying equipment for kurt. The analysis of heat transfer, humidity ..." | ||
| № 3 (2022) | Разработка способа огнезащитной отделки нетканого материала с применением фосфорсодержащей композиции | Аннотация похожие документы |
| А. Т. Сарымсакова, А. Буркитбай, Б. Р. Таусарова | ||
| "... of various concentrations was applied by spraying onto the surface of the material, then drying was carried ..." | ||
| № 2 (2021) | Придание биоцидных свойств утеплительным материалам из льняных волокон | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Ертас, А. Буркитбай, Б. Ж. Ниязбеков, Б. Р. Таусарова | ||
| "... to the surface of the material, then the drying and heat treatment was carried out at 180°C on the thermal ..." | ||
| № 1 (2020) | Разработка полимерной композиции для антимикробной и водоотталкивающей отделки хлопчатобумажной ткани | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. . Асанова, А. . Буркитбай | ||
| "... machine, combining drying and heat treatment. The developed effective composite material is relatively ..." | ||
| Том 152, № 2 (2026) | Целлюлозные текстильные материалы с супергидрофобными свойствами | Аннотация похожие документы |
| А. Буркибай, Б. А. Абусейтова, А. Б. Дошибекова, М. А. Орманова, Б. Р. Рашидова | ||
| "... of polymethylsiloxane (at a concentration of 20-40 ml/L), followed by pressing and drying, and then heat treatment ..." | ||
| № 2 (2023) | Исследование и анализ физико-химического состава ирги и черноплодной рябины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Н. Жакупова, К. К. Макангали, А. Т. Сағандық, Г. М. Токышева | ||
| "... of heat treatment on the chemical composition of juices has been determined. The optimal drying modes ..." | ||
| Том 150, № 4 (2025) | Разработка методологии получения растительных фармацевтических субстанций для производства фитопродуктов | Аннотация похожие документы |
| М. Б. Ибраева, Б. Б. Рысалова, А. Б. Сабырова, Г. Т. Жумашова, З. Б. Сакипова, Ч. И. Ридванов, С. О. Орынбекова, О. В. Сермухамедова, А. М. Джакиянов, Ж. Ж. Туруспаева | ||
| "... , drying, grinding, and storage parameters on the preservation of heat-labile components and the stability ..." | ||
| № 3 (2020) | Анизотропность и пористость как факторы флуктуации экзотермических процессов при хранении зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. О. Джанкуразов, Т. К. Ахмеджанов, К. Б. Джанкуразов, А. К. Джанкуразов, Р. К. Джанкуразов | ||
| "... of differential equations describing the conditions of heat transfer by convective transfer, thermal conductivity ..." | ||
| № 1 (2020) | БЕЗОПАСНОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ НАССР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Т. Юсупова, Д. Б. Курмангалиева, Н. Н. Ланцева, Ж. К. Шадьярова | ||
| "... on Drying Performance and Energy Savings of the Batch-Type Heat Pump Dryer. // Drying Technology, 2009 ..." | ||
| 1 - 17 из 17 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
