Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2023) Разработка технологии получения ликопинсодержащего сухого порошка из выжимок томата Аннотация  похожие документы
Л. А. Курасова, А. Ж. Сарсенова
"... The development of an effective technology for obtaining lycopene-containing dry powder from ..."
 
№ 1 (2022) Изучение районированных сортов томата с целью получения биологически активной добавки – ликопинсодержащего сухого порошка Аннотация  похожие документы
М. Т. Велямов, Л. А. Курасова, И. Ю. Потороко, Ш. М. Велямов, А. Ж. Сарсенова, А. Б. Тагаева
"... to obtain a lycopene-containing dry powder from pomace in order to enrich food products. As a result ..."
 
Том 150, № 4 (2025) Исследование изменений физико-химических свойств бахчевых культур в условиях инфракрасной сушки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. У. Еркебаева, А. М. Тасполатова
"... , vitamin C, lycopene, β-carotene, and phenolic compounds, calculated on a dry matter basis ..."
 
1 - 3 из 3 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)