Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 151, № 1 (2026) | Антиоксидантные свойства натурального экстракта при отделке кожи | Аннотация похожие документы |
| Р. М. Егемберди, Р. Ш. Мирзамуратова, А. К. Абдикаева, А. А. Купенова, А. А. Койланова, А. С. Беккулиева | ||
| "... was determined using an LCMS-9030 mass spectrometer and a number of acids with antioxidant properties and flavone ..." | ||
| Том 151, № 1 (2026) | Порошок из шелковицы в сравнении с порошками распространённых ягод: состав и свойства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Х. Дусматов | ||
| Том 152, № 2 (2026) | Влияние молекулярного водорода на качество и срок хранения мягкого рассольного сыра | Аннотация похожие документы |
| Ш. Т. Кырыкбаева, Ж. Калибеккызы, К. С. Бекбаев, А. А. Мелисова, А. Д. Дайырбекова, А. Р. Окасов | ||
| "... with molecular hydrogen (H₂). The main idea was to investigate the synergistic antioxidant effect arising from ..." | ||
| Том 152, № 2 (2026) | Комплексная оценка качества бобовых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Т. Жиенбаева, А. Изтаев, К. А. Елеукенова, М. А. Якияева, А. Н. Серикбаева, М. Н. Мамыраев, М. Н. Рахымбаева, М. Б. Султанкул | ||
| "... levels of water-soluble antioxidants, polyphenols, and vitamin E. The obtained results confirm the high ..." | ||
| Том 152, № 2 (2026) | Исследование качества батончиков гранола с применением растительных многокомпонентных смесей | Аннотация похожие документы |
| З. Н. Молдакулова, Т. Б. Ахлан, А. С. Абдреева, А. К. Курметхан, А. К. Изембаева | ||
| "... No. 1 (0.63% and 0.41%), indicating a more pronounced antioxidant potential. Mineral analysis revealed high ..." | ||
| Том 152, № 2 (2026) | Разработка технологии и оценка качества овощных обеденных консервов с экстрактом пектина | Аннотация похожие документы |
| Т. К. Кулажанов, Л. С. Сыздыкова, К. М. Абдиева, Г. Д. Шамбулова, Г. Н. Жаксылыкова, А. М. Таева, Л. К. Сенгирбекова | ||
| "... consumption by enriching their composition with natural antioxidants and biologically active substances ..." | ||
| 1 - 6 из 6 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
