Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 147, № 1 (2025) | Перспективы применения растений Северного Казахстана в производстве продуктов питания функционального назначения | Аннотация похожие документы |
| Г. Н. Жакупова, Т. Ч. Тултабаева, А. Е. Шоман, А. Т. Сагандык, А. Х. Мулдашева, Г. М. Токышева, А. Т. Ахметжанова, А. А. Бексултан, И. К. Тыныбаева | ||
| "... , St. John's wort and purslane). It has been established that this vegetable raw material contains ..." | ||
| Том 152, № 2 (2026) | Оптимизация методов и режимов экстрагирования биологически активных веществ из растительного сырья | Аннотация похожие документы |
| Г. Н. Жакупова, Т. Ч. Тултабаева, А. Е. Шоман, Г. М. Токышева, А. Х. Мулдашева, А. Т. Сагандык, А. Т. Ахметжанова | ||
| "... The paper considers traditional and modern methods of obtaining phenolic compounds from plant raw ..." | ||
| № 3 (2023) | Разработка функциональных чайных напитков на плодоягодной и растительной основе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Синявский, Д. Н. Туйгунов, Х. С. Сарсембаев, О. В. Долматова, Е. Н. Омаров | ||
| "... and vegetable raw materials with directed preventive properties. A scientific and experimental substantiation ..." | ||
| Том 144, № 2 (2024) | Исследование функциональных свойств плодов дикорастущих растений Казахстана | Аннотация похожие документы |
| А. К. Изембаева, З. Н. Молдақұлова, А. С. Абдреева, М. Б. Атыханова, Т. Б. Ахлан, Э. Б. Аскарбеков | ||
| "... The purpose of this work is to justify the choice of wild plants of Kazakhstan (rosehip, sea ..." | ||
| Том 143, № 1 (2024) | Заменители кофе из региональных дикорастущих и культурных растений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. К. Байбусинова, С. Ж. Кабиева, Н. Е. Тарасовская | ||
| "... on the organoleptic parameters of coffee-replacing beverages obtained from plant raw materials growing in the Pavlodar ..." | ||
| № 4 (2022) | Технологические аспекты интродукции Crocus alatavicus по требованиям GACP | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. Б. Алламбергенова, З. Б. Сакипова, Н. У. Алиев, Г. М. Кадырбаева, Г. Т. Жумашова, И. Г. Отрадных, И. А. Съедина | ||
| "... -quality plant raw materials. The introduction was carried out at the pilot production plantation ..." | ||
| Том 146, № 4 (2024) | Изучение различных методов определения остаточного лигнина в лубяных волокнах | Аннотация похожие документы |
| М. Б. Отыншиев, А. Н. Асанова, А. Еркынкызы, Б. Ж. Ниязбеков, М. Тойшиманов | ||
| "... hemp. Lignin is a complex polymer that is one of the main components of plant cell walls, which gives ..." | ||
| Том 149, № 3 (2025) | Разработка технологии сбора, заготовки травы Linum pallescens и Linum heterosepalum | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Омархан, Г. Т. Жумашова, З. Б. Сакипова, М. Б. Ибраева, Д. Б. Нұрахметова | ||
| "... was performed to establish the design space for the drying and harvesting processes of plant raw materials from ..." | ||
| Том 149, № 3 (2025) | Применение в отделке текстильнх материалов натурального красителя из растения Жузгин, произрастающего в южных регионах Казахстана | Аннотация похожие документы |
| К. Бектаев, Б. Абзалбекұлы, Г. Т. Ораз | ||
| "... is to use extracts from local plant raw materials for the ecological finishing of light industry materials ..." | ||
| Том 150, № 4 (2025) | Разработка методологии получения растительных фармацевтических субстанций для производства фитопродуктов | Аннотация похожие документы |
| М. Б. Ибраева, Б. Б. Рысалова, А. Б. Сабырова, Г. Т. Жумашова, З. Б. Сакипова, Ч. И. Ридванов, С. О. Орынбекова, О. В. Сермухамедова, А. М. Джакиянов, Ж. Ж. Туруспаева | ||
| "... of the chemical profile of the studied raw materials. The developed methodology for obtaining plant raw materials ..." | ||
| № 3 (2021) | Исследoвание влияния pастительнoгo сыpья на pеoлoгические пoказатели и витаминный состав макаpoнныx изделий | Аннотация похожие документы |
| Т. Б. Аxлан, Г. Е. Жумалиева, Б. Қ. Әбілмәжін, Н. И. Жұман, Н. Н. Спатай | ||
| "... flour and corn flour as non-traditional raw materials to the composition of pasta under laboratory ..." | ||
| № 2 (2023) | Исследование и анализ физико-химического состава ирги и черноплодной рябины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Н. Жакупова, К. К. Макангали, А. Т. Сағандық, Г. М. Токышева | ||
| "... raw materials, finding optimal methods of its processing, creating waste-free technologies, as well ..." | ||
| № 4 (2023) | Получение пищевого покрытия с биопротекторными свойствами | Аннотация похожие документы |
| С. Е. Сабралы, А. Е. Куцова, Ш. А. Абжанова, А. Ч. Каташева, А. У. Байбекова | ||
| "... with bioprotective properties and extracts of biologically active substances of plant raw materials ..." | ||
| Том 152, № 2 (2026) | Применение растительных экстрактов для отделки натуральной кожи | Аннотация похожие документы |
| М. Д. Мэлс, Л. Т. Сарттарова, B. O. Bitlisli, Б. Абзалбекулы | ||
| "... in the processing of raw leather. Plant extracts are a renewable resource. The use of tannin rich plant extracts ..." | ||
| № 1 (2018) | ИТМҰРЫННЫҢ ФИТОХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ ЖӘНЕ ОЛАРДЫҢ ЕМДІК-ПРОФИЛАКТИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| , , , , | ||
| "... and prophylactic properties of plants, depending on the content of bioactive substances. The prospects of use ..." | ||
| № 4 (2022) | Эффективность использования хмеля обыкновенного в производстве кисломолочных продуктах | Аннотация похожие документы |
| Ш. Т. Кырыкбаева, Ж. Калибеккызы, Ш. К. Жакупбекова, А. Х. Бейсембаева, Б. М. Силыбаева | ||
| "... be used as raw materials for the production of environmentally friendly and cost-effective food products ..." | ||
| Том 146, № 4 (2024) | Влияние льняного жмыха и пивной дробины на характеристики пшеничного хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Е. Бекболатова, Н. С. Машанова | ||
| "... properties of wheat bread. The application of secondary plant raw materials in bread production allows ..." | ||
| Том 146, № 4 (2024) | Влияние натуральных красителей на величину прочности кожи | Аннотация похожие документы |
| Р. Ш. Мирзамуратова, Е. Е. Байрамоглу, Р. Т. Калдыбаев | ||
| "... industry, coloring the leather and improving the physical and mechanical properties of raw materials ..." | ||
| № 2 (2018) | КОМБИНИРОВАННЫЙ ЭКСТРАКТ ЛЕЧЕБНЫХ ТРАВ КАК СЫРЬЕВОЙ ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНОГО ХЛЕБА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. У. Шингисов, Б. М. Хамитова, А. М. Куттыбаева, А. С. Сакен, И. Ж. Мырзахмет | ||
| "... that from the point of view of the duration of infusion of the combined plant raw materials, the optimal ..." | ||
| 1 - 19 из 19 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
