| Выпуск | Название | |
| № 4 (2020) | Экспериментальные исследования инфракрасных горелок микронизатора, работающего на биометане | Аннотация PDF (Rus) |
| В. В. Афанасьев, А. Н. Остриков, М. В. Копылов | ||
| № 3 (2020) | Экстрагирование плодово-ягодного сырья для производства пива специального назначения | Аннотация PDF (Eng) |
| А. К. Кекибаева, А. А. Кантай, Г. И. Байгазиева | ||
| № 1 (2019) | ЭКСТРУДИРОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ СМЕСЕЙ НА ОСНОВЕ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. Е. Жумалиева, У. Ч. Чоманов, Г. С. Актокалова, М. . Жонысова, Р. К. Касимбек, А. К. Тултабаева | ||
| Том 151, № 1 (2026) | Электронный трикотаж для здоровья: мониторинг, терапия и комфорт | Аннотация PDF (Kaz) |
| А. Буркитбай, И. М. Джуринская, У. Курманбеккызы, М. А. Орманова | ||
| Том 150, № 4 (2025) | Элементный и токсикологический анализ мяса марала методом ICP-MS: соответствие стандартам пищевой безопасности | Аннотация PDF (Kaz) |
| А. Б. Намысбаева, В. С. Жамурова, А. Т. Кожабергенов | ||
| Том 149, № 3 (2025) | Эргономическая оценка динамического соответствия швейных изделий | Аннотация PDF (Kaz) |
| А. К. Абдикаева, Р. Ш. Мирзамуратова | ||
| Том 146, № 4 (2024) | Этнофутуризм казахстанского бренда одежды «Global Nomads» в Fashion Design | Аннотация PDF (Eng) |
| М. Е. Жангужинова, А. М. Талгатбекова, М. М. Езиева, Ж. С. Турумкожаева | ||
| Том 151, № 1 (2026) | Этноэкологические традиции в контексте устойчивого развития современной индустрии моды | Аннотация PDF (Eng) |
| А. Ж. Талгатбекова, Т. М. Алданаева, М. М. Езиева, А. М. Сабитова | ||
| № 2 (2018) | ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ КОРМОВЫХ ЦЕЛЕЙ | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. С. Бешимов, Н. М. Бахриддинова, Л. Н. Хайдар-Заде | ||
| Том 146, № 4 (2024) | Эффективность использования плодов облепихи в качестве функциональной добавки при производстве национального белкового молочного продукта | Аннотация PDF (Kaz) |
| Б. К. Оспанова, Т. Ч. Тултабаева, Ш. Т. Кырыкбаева, А. Е. Турсынханова | ||
| № 4 (2022) | Эффективность использования хмеля обыкновенного в производстве кисломолочных продуктах | Аннотация PDF (Kaz) |
| Ш. Т. Кырыкбаева, Ж. Калибеккызы, Ш. К. Жакупбекова, А. Х. Бейсембаева, Б. М. Силыбаева | ||
| № 3 (2020) | Эффективность применения пробиотических препаратов в птицеводстве | Аннотация PDF (Kaz) |
| Н. Ж. Бегдилдаева, Ш. Н. Ахметсадыкова, А. К. Кудайбергенова, Н. Н. Ахметсадыков | ||
| Том 144, № 2 (2024) | Эффективность цифровой прослеживаемости при длительном хранении полукопченых колбас | Аннотация PDF (Eng) |
| Т. К. Кулажанов, Л. К. Байболова, М. С. Сериккызы, Д. К. Балев, Д. Б. Влахова-Вангелова | ||
| № 4 (2019) | ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЮНИАМАЛЬНОГО МЕТОДА ПЕРЕВОЗОК ДЛЯ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН | Аннотация PDF (Rus) |
| Ж. Г. Жанбыров, Д. А. Агабекова, Н. С. Сабралиев, М. А. Адилбеков | ||
| 801 - 814 из 814 результатов | << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | |
Список названий
Популярные статьи
Облако тегов
антиоксиданты
безопасность
белок
биологическая ценность
витамины
йогурт
качество
козье молоко
микробиологические показатели
мука
мясные продукты
мясо птицы
пищевая ценность
растительное сырье
рецептура
тесто
технология
тритикале
химический состав
хлеб
хранение
Уведомления
050012, г. Алматы, ул. Толе би, 100
тел.: 8(727) 293-53-19 (вн. 145, 208)
e-mail: vestnik@atu.edu.kz
